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안녕하세요 루비입니다. 괜스레 날씨가 더 춥게 느껴지는게 12월이라서 그런가 봐요 올해도 어찌나 빠르게 지나가는지 마지막 달력 한장을 남겨두고 있어요 매일 아침 일찍 출근하는 남편에게 다른 반찬 필요 없이 #아침메뉴 뜨끈한 #국물요리 있으면 되니 더 신경을 쓰게 됩니다. 늘 얼큰 #순두부찌개 끓여먹는데 가끔은 속이 편한 #맑은순두부찌개 끓여 먹기도 해 ... http://blog.naver.com/soso7869/222583567513
세발나물 무침 만드는법 2주전인가? 마트에 갔더니 세발나물이 있더라고요 음?? 새발나물이 원래 겨울에도 팔았던가? 반가운 마음에 한봉지 집어왔는데요 데쳐서 무칠까 겉절이를 할까 고민하다가 새콤달콤하게 세발나물 겉절이를 만들었답니다 세발나물 무침은 데쳐도 생으로 무쳐도 넘넘 좋지요^^ 그럼 맛있는 세발나물요리 올려볼게요~ 재료 세발나물 200g 양파 ... http://blog.naver.com/limeshampoo/222582905107
봄동무침 봄동겉절이 상큼한 봄동요리 김장시즌이 지나고 있네요. 묵은지들은 앞으로 종종 다양하게 만들어 먹어야 하고 이제 올해 김장은 상큼하게 잘 먹어 지겠죠. 올해 김장은 아주 조금만 해서 또 다시 남아야 할지 고민이 생겼지만 걱정은 안하기로 했어요. 벌써 봄동이 나왔길래 상큼하게 #봄동부침 을 만들어 보았어요. 추운겨울을 지나면서 바닥에 바짝 엎으려 ... http://blog.naver.com/museok27/222583562945
깔끔하고 감칠맛이 가득한 초간단 애호박볶음 만들기 한동안 넉넉히 만들어뒀던 반찬들이 어느덧 다 비워져가길래 뭘 좀 만들까 하다가 간단하게 애호박볶음을 만들었는데요 양념이 많이 들어가지 않는 요리라 깔끔하면서도 감칠맛을 느낄 수 있답니다 어떻게 보면 심심하다고 생각될 수도 있는데 애호박이 가진 특유의 달큰한 맛과 새우젓의 감칠맛이 아주 찰떡궁합이거든요 ... http://blog.naver.com/beluga11/222583000928
향긋한 바다향 가득 파래가 제철이에요 칼슘이 풍부한 해조류로 아이들은 물론 골다공증에 취약한 우리 주부들에게도 아주 좋은 식재료인데요 많이 해드시는 게 아마 #파래무침 이지 싶어요 무가 한창 맛있는 계절이라 올해 첫 #파래요리 로 #무우파래무침 을 했네요 아삭아삭한 무 여기에 어우러진 새콤달콤 양념 상상만으로도 침샘을 자극하는 #파래무침만드는법 을 오 ... http://blog.naver.com/ilovezzangv2/222583443574
@ 오이 달래무침 만드는 법 달래겉절이 양념으로 달래오이무침 ⓒ 글, 사진 ,요리 윤스 날씨가 춥고 흐리고 그래서인지 뜨끈한 음식이나 상큼한 양념 요리가 많이 생각나는데요. 그래서인지 요 며칠 반찬으로 국종류와 무침 반찬을 많이 만들게 되었어요. 국, 반찬, 국, 반찬~ 돌밥돌밥이 실감나는 요즘이네요~ㅎ 달래양념장 만들며 절반 남긴 게 있어 오이 넣 ... http://blog.naver.com/lafleur7/222583175245
12월 되면 챙겨야 할 절기음식. 바로 동지에 먹는 동지팥죽이죠^^ 동짓날이면 붉은 빛이 고운 팥죽을 넉넉히 쑤어 악귀를 ?고 한해의 만수무강을 기원하던 풍습이 있죠. 농림축산식품부가 선정한 12월 제철 농산물인 팥으로 우리의 절기음식인 동지팥죽을 미리 만들어 봤어요. 동지팥죽 (5-6인분) 팥 2컵, 물 2L, 멥쌀 1컵, 소금 찹쌀옹심이 - 찹쌀 ... http://blog.naver.com/dasomammy/222583556455
생강차 만들기 손질 보관법 궁금하시다면~ ? 요즘 또다시 시작된 불면증으로 새벽 3시부터 하루를 시작하고 있는 똥썹맘인데요. (고로 얼마 못 자고 일어났다는 얘기? ㅠㅠ) 그런데 아침부터 운동을 시작하여 운동이 끝나자마자 성당에 가서 미사도 드려야 하고 집에 돌아와 청소며, 빨래, 설거지를 하다 보면 오후 간식을 꼭 드셔야 한다는 분(일명 아들넘)이 하 ... http://blog.naver.com/yee1036/222583546078
#매콤하고 #부드러운 #무요리 #무조림 #밥도둑 어제 저녁은 맛나게 무조림을 만들었어요. 부드러우면서 매콤하고 맛있는 무조림은 완전 밥도둑 이랍니다. 부드러운 메뉴 좋아하는 우리부부.... 무조림도 너무너무 맛나게 먹었네요. 저번에 시엄마랑 강화에 쌀을 사러갔었는데 그곳에서 지인분이 무, 갓, 시금치, 순무 등등... 많이 챙겨주셨어요. 시엄마랑 반띵해 ... http://blog.naver.com/rudqlsmama/222578224548
묵은지김치찜은 전 무조건 이 레시피로 해요. 이대로만 하면 넘넘 맛있거든요~ㅋㅋ 양을 늘려 할때도 마찬가지지만, 기본 김치찜은 이렇게 하고, 마지막에 두부 넣어서 바글바글 해서 먹거나 때로는 어묵을 더 넣고서 끓여 먹기도 해요. 묵은지김치찜은요, 묵은지로 끓여야 해요. 진짜 폭삭 맛있게 익으면서 무나 양념이 많기보다 일부러 묵은지를 위해서 담근 김치라야 ... http://blog.naver.com/shriya/222583248119
쫀득한 명엽채요리 두고 먹기 좋은 밑반찬 명엽채 간장볶음 만들기. 마른반찬으로 주로 진미채나 오징어채 실채등을 간장이나 고추장으로 볶아서 도시락반찬 이나 밑반찬 으로 많이 만드는데요. 명엽채는 비슷한 반재료이 기는 하지만 명태살로 만들었다는게 완전 다른 재료 인데요. 오징어채 보다는 좀 부드러우면서 비린맛이 없어서 가끔 만들어 놓으면 먹을만 하더라구요 ... http://blog.naver.com/bdan9333/222583540555
카페에 가면 커피와 함께 자주 주문해서 먹게되는 디저트 메뉴중에 하나가 바로 허니브레드 인데요, 통식빵요리로 집에서도 간단하게 만들 수가 있어요. 홈카페를 즐길 수 있는 간단한 브런치 메뉴로 버터와 꿀 듬뿍 올려서 구워주면 겉바속촉의 순삭할 수 밖에 없는 허니버터브레드 랍니다. 생크림 만들어 올리고 아이스크림까지 올려주면 더할나위 없이 좋은 맛이랍니다. ... http://blog.naver.com/kyss7700/222583536328
무청 밥   2021-12-01
동치미와 섞박지 담고 남은 천수무 무청으로 무청 밥 만들어 먹는 습관은 몇 년 전부터 시작된 우리 집 별미 밥이 되었답니다~~~ 영양이 듬뿍 있는 무청으로 밥도 만들어 먹고 된장국과 무청 나물을 해먹어도 정말 굿입니다~~~ 무청 밥 만들어볼게요 천수무 무청은 연하고 싱싱한 것을 다듬어서 끓는 물에 10분 정도 데쳐서 찬물에 20분 정도 담아두세요 물 ... http://blog.naver.com/7scent/222581785024
먼저 연근조림 다 먹어서, 연근 보니깐 또 사고 싶더라고요. 뭔가 식재료 하나를 놓고, 다양한 요리하는 거 좋아하는 하우매니입니다. 연근 샐러드도 인기 좋았고, 쫀득한 연근조림 만드는 법 써는 방법부터 달리하니 시간도 단축되고 너무 좋다고 따라서 만들어보신 분들은 인생 레시피 한다고 하시더라고요. 못 보신 분들 위해서 쫀득한 연근조림 만드는 법 다시 정 ... http://blog.naver.com/howmany70/222583491659
백종원 참치김치찌개 레시피 백종원 김치찌개 맛있게 끓이는법 매일 먹어도 질리지 않을 거 같은 맛있는 우리 음식 '김.치.찌.개' 어떤 재료를 넣고 끓이느냐에 따라 다양한 맛과 느낌으로 즐길 수 있는데요.. 오늘은 상비약처럼 늘 구비해두고 있는 참치캔 꺼내 감칠맛 좋게 맛있게 끓여보았답니다 백쌤표 김치찌개 레시피 참 좋아하는 알콩.. 원레시피는 모든 ... http://blog.naver.com/ssieie/222583459322
안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 #밑반찬 으로 메추리알장조림 간장조림을 자주 만들어 먹어요. 한동안은 매주 만들어 먹었는데 요즘은 좀 뜸하게 먹고 있어서 오랜만에 만들어 보았어요. 저는 #꽈리고추메추리알장조림 을 위해 #꽈리고추 를 거의 넣는 편인데, 요즘 나오는 건 향이 좀 덜하더라고요. #메추리알조림 을 만들면서 #메추리알삶기 #메추리알삶는시간 ... http://blog.naver.com/kimhy004/222583411362
#김치죽끓이는법에 콩나물 한 줌, 떡국떡을 조금 넣는다. 밥알이 부드럽게 퍼지도록 끓이면 경상도식 #콩나물김치죽 인 #갱시기죽 이 된다. 별것 아닌 것 같지만 속이 따스해지고 든든해지는 나의 소울푸드이자 추억의 음식인 #김치콩나물죽 #콩나물국밥 이다. 갱시기죽은 어릴 때 반찬 없거나 날이 쌀쌀하다 싶으면 엄마가 자주 끓여주시던 김치콩나물죽이다. 김치죽 ... http://blog.naver.com/bongs1021/222583387381
환절기나 겨울철이 되면 기관지에 좋다는 배, 도라지, 생강등등을 모아 수제청 만들기를 잊지않고 꼭 챙기게 됩니다. 특히 요즘엔 코로나로 인해 면역력이 절실할때라 올해도 놓치지않고 수제청을 만들었어요. 몸의 냉증을 없애고 열을 나게 하는 생강, 기침, 가래, 감기, 천식등 기관지염 개선 효과가 있는 도라지, 배, 대추에 꿀을 넣어 만들었어요. 몸에 열이나 ... http://blog.naver.com/hyleeyan/222582967469
학교에서 알리미 카톡 오거나 문자 오면 시한폭탄 받은 거 마냥 그렇게 긴장 될 수 없었는데 결국 터지고 말았어요 ㅜㅜ 아이들 학교에 코로나 확진자 나와서 오늘 전교생 전수검사 받고 내일은 원격수업 전환이라고....워킹맘은 웁니다 ㅜㅜ 애들 공부도 걱정되고 내일 당장 출근 전에 점심에 간식 준비해놓고 나가야 해요 저녁 설거지 마치자마자 코로나로 확찐자?된 ... http://blog.naver.com/roseyh78/222583365041
세발나물 무침 만드는 법 세발나물요리 마트에 들렀다 세발나물 한 봉다리를 집어왔어요!! 이웃님 중 한 분이 알콩은 나물 요리 잘하는 블로거라고 칭해주셔서 참 기분 좋았었는데요..^^ 새콤달콤 겉절이로 된장 양념으로 구수하게 무쳐도 넘넘 있는 세.발.나.물.이지만 오늘은 국간장으로 깔끔하게 무쳐보았어요.. 갯벌의 염분을 먹고 자라는 갯나.물인만큼 자체 ... http://blog.naver.com/ssieie/222583336318
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